La tournée des marchés France Bleu à Saint castel le vendredi 30 septembre de 9h30 à 11h

France Bleu Pays Basque est en direct de Saint Palais le vendredi 30 septembre dans le cadre de la Tournée des marchés. De 9h30 à 11h, venez cuisiner avec Stéphane Claverie et le chef Jean-Michel Réchard.

Dans le cadre de la tournée des marchés organisée par France Bleu, votre radio vous donne rendez-vous le vendredi 30 septembre 2022 à Saint Palais. De 9h30 à 11h, c’est un « Côté Saveurs » spécial que vous présente Stéphane Claverie avec la participation du chef de l’Hostellerie du Parc de Cambo-les-bains, Jean-Michel Réchard. Le chef relèvera le défi de cuisiner les produits des commerçants de Saint Palais.  Que l’on souhaite manger, boire, faire du shopping… au marché de Saint Palais, on est sûr de trouver tout ce qu’il nous faut. Une quarantaine de commerçants sont présents. Et il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses : du local, du bio, de saison…

Le chef Réchard mis au défi ! 

Stéphane Claverie et Jean-Michel Réchard seront intégral pour faire le tour du marché et trouver les meilleurs ingrédients de saison. Avec 30 euros, notre Chef devra préparer un repas pour 4 personnes en direct, devant vous, avec entrée, plat et dessert. A l’issue de cette préparation, les personnes présentes sur le marché pourront déguster ce que Jean-Michel Réchard aura préparé et apprécier la qualité des plats. Une émission gourmande !

Articles connexes

Derniers articles

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici